Loading...

Smaek van Wijn & Chocola – 2017

/Smaek van Wijn & Chocola – 2017
Smaek van Wijn & Chocola – 2017 2018-08-08T12:53:49+00:00

 

De Smaek van Wijn & Chocola op Zondag 15 oktober

Op zondagmiddag niets te doen in Middelburg? Op zondag 15 oktober 2017 gaan we dit veranderen

en creëren we een aantal heerlijk momenten: een smaekvolle proeverij van wijn en chocolade

in de wijnkelder van Wijnkoperij ’t Vliegendt Hert op de Dam.

De Smaek van Zeêland organiseert een bijzondere samenwerking tussen Wijnkoperij ’t Vliegendt Hert (Ben van Velzen)

en het Ministerie van Chocolade en Culinaire Zaken (Marco Adriaanse).

Op deze zondagmiddag kun je proeven en genieten van 5 verrassende en interessante smaakcombinaties.

Vijf bijzondere wijnen en vijf heerlijke chocolades, zoals de bekende combinatie van Banyul met pure chocolade.

 

De middag begint met een introductie over Middelburg als wijnstad en Middelburg als chocoladestad door

Gerard van Keken van de Smaek van Zeêland. Deze twee producten hebben een eeuwenlange relatie met Middelburg

en hebben in belangrijke mate bijgedragen aan de welvaart van Middelburg. Daarna vertellen Ben en Marco je tal van

wetenswaardigheden over de combinatiemogelijkheden van wijn en chocolade.

Welke wijn kun je met welke producten combineren?

Waarom past de ene chocolade beter bij die wijn dan bij een andere?

Een boeiende en smaekvolle reis door de werelden van wijn en chocolade.

 

Plaats: wijnkelder Wijnkoperij ’t Vliegendt Hert

Tijd: 14.00 -15.30 uur

Kosten: € 25, – (geen pin, in de wijnkelder te voldoen)

Aanmelden verplicht via info@middelburgwijnfestival.nl

(het aantal plaatsen is beperkt !)